GIOVEDI' 4 LUGLIO 2019 - DEGUSTAZIONE SOTTO LE STELLE

Cena degustazione sotto le stelle con il Produttore Castel de Paolis

 

L’Appia è stata per secoli la strada del vino così come i vigneti dell’antico vulcano laziale ne sono stati la più eccellente cantina.  

In una serata speciale, nel cuore dell’Appia Antica e sotto le stelle della Capitale, riscopriamo passione territoriale, eccellenza vitivinicola e ricerca enologica grazie ad un’azienda simbolo della rinascita qualitativa dei vini laziali, Castel de Paolis.  

 

A raccontarci i suoi vini: Fabrizio Santarelli, anima e guida di Castel de Paolis

 

La cena sarà condotta dai Sommelier Centobicchieri e DGexperience

 

 

Menù e Vini in abbinamento

 

Involtino di pollo ripieno di zucchine e mozzarella

Frascati “Campo Vecchio” 

 

Lasagnetta con coriandolo di verdure

Frascati Superiore

 

 Spaghetto con colatura di alici e mollica di pane fritta

“Donna Adriana” 2016

 

Calamaro scottato con mousse di patate

“Donna Adriana” 2017

 

Ciambelline fatte in casa al mirtillo

“Rosathea” Moscato Rosa Dolce  

 

 

 Inizio evento: ore 20.45

 

    Quota di partecipazione: 40,00€ a persona  

 

 

 La degustazione si terrà presso il Circolo Quovadis Sporting Club

Via della Caffarella 10

 

 http://www.tenniscircoloquovadis.it/

(Parcheggio all'interno)

 

E’ richiesta la prenotazione a: centobicchieri@libero.it

 

  Oppure telefonicamente ai numeri: 06 5138810 - 333 2339636

 

 

www.centobicchieri.it